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   叶子皓抱小吉祥玩耍时,叶青凰便去看计划书,也是很赞赏。

   有处事周到的师长张罗此事,叶子皓确实省时省力,而且师长们自己决定的计划,到时百姓们也不能说叶子皓办得不好。

   “皓哥,买田要看是田还是田庄,若是种葡萄,肯定得有庄子守着,到时买田就要放一放,哪来这么多稳稳的百亩呢,只能往多买呢。”

   “之后咱们把葡萄收过来,就不用另外买地种葡萄了,到也省事儿,到时咱们就开个酒庄?”

   “除了卖葡萄酒,也可以备些像梨花酒、桃花酒、石榴酒、梅花酒这样的酒来卖,取个意趣,也能掩饰葡萄酒的独家价值。”

   叶青凰想到之前问过大总管,知道这葡萄酒还是很珍贵,并未被普及,从远方运来价钱就高了。

   他们到时大量存货,直销京城,先赚上一笔再说。

   “好,就怕八千两不够用,到时直接让八珍阁收货,酒窖就设在城守府吧,物尽其用嘛。”

   叶子皓一边捉着儿子的小肉手玩耍、一边说道。

   说到底,还是没钱盘铺,因为小子们要上学,束修就要不少钱,另外大量收购葡萄也要不少成本钱。

   叶青凰自然明白他的意思,答应着又道:“今年红薯产出,我们就试试红薯粉。还有之前的干豆皮也要卖起来。”

   “我看……这些丫环、嬷嬷闲着也是闲着,咱们家也不需要这么多人杵在这里发呆,干脆给她们分配任务吧。”

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   “别处不说,咱们正院十二个丫环、十二个小厮,根本就是闲的时候居多,给他们分成两班,早上和上班为一班、中午吃饭为界线,下午和上半夜为一班,休息为界线。”

   “明天起就可以负责挑豆皮、晒豆皮了,到时咱们八珍阁卖不完的,就让飞表哥他们联系其他杂货铺、干货铺子。”

   “等收了红薯,再来洗红薯粉,在咱们农家都是平常活儿,但这里是府城,商机无限,随便卖卖都是钱。”

   说不定一月所赚就能供应他们家的日常伙食成本了。

   “好,不过十二个小厮就够了,你现在方便用的也就是小厨房,另外拢翠苑好像也有个小厨房,可以用上。”

   “就把他们分作两班,一个在咱们院子里、一个在拢翠苑就是。”叶子皓想起来还有一个厨房,顿时笑了起来。

   “丫环就别去了,让她们做珍珠挂件吧,你不是让小妹她们几个在做么,多些人手,多做一些。”

   “铺子里的珍珠单颗卖划不来,做成玩意儿才好卖,当初你不是就让将米粒珍珠收起来不卖么。”

   “大颗珍珠也多是大户人家买回去自己串玩意儿了,虽然卖得还行,但利益也不大,咱们得将利益最大化。”

   “好,明天让杏花她们几个教丫环做事,让飞表哥他们晚一点去铺子里,先教小厮把豆皮做起来。”

   “最近天气还不错,先晒着,啊对了……还要买豆子、准备竹竿晒架!”叶青凰答应着,忽然又想起来要筹备的事情,不然这豆皮也没法挑呀。

   “田庄有山,还要去砍些柴回来。”叶子皓被她的咋呼模样逗笑,又提醒了一句。

   当初田庄管事被下了大牢,如今还押着没审,田庄也直接交给附近的村子在管了。

   在新管事上任之前,城守家的田庄就算没人管事,谁敢生事?

   而那位还在牢里担惊害怕的管事,叶子皓是打定主意要善用大牢,不提不审不判,就这么关着受罪就行了。

   当初对王家妾,也是如此,虽说他一直说得大方,但实际把一个妇人在牢里关了十天,已是很大的刑罚了。

   如今若要挑豆皮,需要的柴便是额外属于叶家的成本,不好从城守府的配备里消耗太多,让人闲话。

   城守在任除了俸禄一年千两,府中还有一定生活开支是朝廷拨给配备,比如这些下人的工钱。

   但这个工钱并不是每人都有,而是有一定人数限制。

   你家下人在人数之内,你就不用额外贴补他们的工钱了,若是超过人数,就由你自家负担这笔费用。

   但一般超过人数的,多为贪官了,贪官会缺这几个钱?

   前任城守很聪明,除了必备的几个下人,他在限定人数内用上一批自己想要的人员、再自己承担一批,最后离任时做出放人的假象,将那些人带走了。

   这样,叶子皓接任,就需要重新添置人手,达到限定人数的标准,超出的人数,也要他自己承担。

   虽说前任城守机关算尽为自己谋利,但也可以说给叶子皓留下了一个可以周转的空间,若限定人数是满的,可能叶子皓真的要放走一批,再添进一批忠于自己的人。

   而叶子皓现在添进的人,仍在限定人数内,而且还有一些不能干活的小孩子占用了名额。

   这也是司库伍主簿无法理解的,别人都添年轻貌美的丫环、机灵勤快的小厮,再不行也多添几个能干粗活的仆役啊。

   结果少年不干活去认字学打算盘,几个小丫头和小姐她们也没什么两样,做做针线、踢踢键子,花园里捉捉蝴蝶……

   反而是主子们在忙,城守夫人亲自绣花做绣屏,小姐们每天也要绣花,少爷们有时自己去提洗澡水……

   他们真的当这里是个四品大官府第吗?

   而如今,城守大人与夫人又在商议将那些丫环和小厮都用来物尽其用,打算增加小买卖赚头,补贴一府大小的家用了。

   第二天吃早饭时,叶子皓就和大家说了接下来的计划,陈飞他们几个一听就笑开了。

   那十个闲得慌的伙计连忙主动请缨,他们可以去拖柴。

   田庄他们去过了,虽说在靖阳他们也没上山砍过柴,但只要和佃户们说一声,肯定有人欣然前往,他们只要赶马车去拖回来就成了。

   “好,等下你们就出发,青喜你们几个也去,和村子里人打交道诚恳些、和气些,咱们都是农户出身,也别忘了本。”

   叶子皓答应了,却又安排了小弟他们随行,是怕伙计们端着替大人办差的架子。